Detaljan opis proizvoda

Kimchi sadrži hrskave komadiće fermentiranog povrća koji će osvježiti svaki obrok.

Kimchi je fermentirana povrtna salata koju će svaki gurman obožavati. Nastala je u tradicionalnoj korejskoj kuhinji, ali zahvaljujući jedinstvenom okusu, ljudi diljem svijeta zaljubili su se u nju. Sadrži veće i manje komade povrća, poput kupusa, mrkve ili bijele rotkvice, koji su začinjeni odabranim začinima. Ova smjesa se zatim obrađuje metodom prirodne fermentacije, odnosno kvasca. To kimchiju daje tipičan blago kiseli okus.

Ova osvježavajuća salata s hrskavim komadićima povrća može se uživati samostalno ili dodati jelu. Savršena je za azijska jela poput bibimbap-a ili ramen-a. Također će obogatiti svaku prženu rižu, rezance, juhe i salate. Također je prikladna za baguete, tortilje, sendviče ili kao prilog uz meso s roštilja i njegove biljne alternative. Korisna je i ako pripremate obrok i nemate svježe povrće pri ruci.

Ovaj kimchi također ima malo kalorija i šećera, što je posebno korisno ako pazite na unos kalorija. Također je prirodno bez glutena i pogodan za vegane. Vjerujte mi, uskoro će postati vaš glavni sastojak za svaki obrok.

Kimchi i njegove dobrobiti

• salata od fermentiranog povrća
• sadrži komadiće začinjenog povrća
• proizvedeno prirodnim procesom fermentacije
• ima blago kiselkast, osvježavajući okus
• odličnog je okusa samostalno ili kao sastojak u jelima
• ima malo kalorija i šećera
• bez masnoće je
• idealno za azijska jela
• obogaćuje svaku salatu, juhu, prženu rižu i rezance
• pogodno za bagete, tortilje, sendviče
• Pogodan je kao prilog uz meso.
• pogodno je za vegane

Sastav

Pekinški kupus (68%), mrkva, bijela rotkvica, soja umak [voda, soja , fermentirana pšenica (bez glutena), sol], voda, mladi luk, luk, češnjak, rižino brašno, slatka paprika, sol, đumbir.

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti	100 g
Energetska vrijednost	112 kJ / 27 kcal
Masne tvari	0,0 grama
- od kojih zasićene masne kiseline	0,0 grama
Ugljikohidrati	4,9 grama
- od kojih šećeri	2,2 grama
Vlakno	1,8 g
Proteini	1,6 grama
Sol	1,02 grama

Obavijest

Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja, čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 30 dana. Pasterizirano. Poklopac se može lagano ispupčiti na vrhu tijekom transporta na visokim temperaturama (iznad 30 °C). To nije nedostatak, već posljedica zagrijavanja proizvoda. Uzrok tome je ugljikov dioksid (CO2) koji proizvode prirodni mikroorganizmi prije pasterizacije. CO2 se diže na površinu i povećava tlak u posudi. Na normalnoj sobnoj temperaturi poklopac se vraća u normalan položaj. Zatim možete otvoriti proizvod i konzumirati ga. Informacije o alergenima: Alergeni su navedeni podebljano u sastavu.