Detaljan opis proizvoda

BIO ulje čilija – hladno prešano ulje repice s najkvalitetnijim čilijem i visokim udjelom nezasićenih masnih kiselina

BIO ulje čilija je aromatizirano ulje čilija za sve one koji vole ljuti okus i kojima je važna kvaliteta hrane. Baza je hladno prešano BIO ulje repice , koje je obogaćeno s 0,9% BIO čili papričica. Zahvaljujući nježnoj metodi proizvodnje hladnim prešanjem i naknadnoj filtraciji , ulje zadržava svoju prekrasnu boju, prirodnu aromu i visok udio nezasićenih masnih kiselina. One čine više od 92% ukupnog sadržaja masti. Naime, to su uglavnom mononezasićene masne kiseline (65,1 g na 100 g) i polinezasićene masne kiseline (27,4 g na 100 g). Korisne su posebno jer zamjena zasićenih masti nezasićenim mastima u prehrani doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi . Čili papričice daju ulju umjereno ljut karakter koji ugodno grije, a da ne nadjačava okus same hrane.

U kuhinji ćete pronaći razne načine upotrebe. Najbolje ga je uživati kada se prelije preko gotovog jela neposredno prije posluživanja. To će istaknuti njegov okus i ugodnu ljutinu. Odličan je na tjestenini, pizzi, azijskim jelima, chilli con carneu ili indijskom curryju . Također je izvrstan kao osnova za pikantnu marinadu , za začinjanje juha ili za prelijevanje svježih peciva.

Ovo ulje čilija je također prikladno za redovito kuhanje, poput pirjanja ili pečenja. Međutim, zbog svojih svojstava, nije idealan izbor za metode visoke temperature, poput prženja u dubokom ulju ili prženja u dubokom ulju. Zahvaljujući praktičnoj boci s lijevkom, uvijek možete dozirati točno onoliko koliko vam je potrebno. Dodajte komadić organske kvalitete svojoj kuhinji i dajte svojim jelima pikantan karakter.

BIO ulje čilija i njegove prednosti

• hladno prešano organsko ulje repice s organskim čili papričicama (0,9%)
• više od 92% masti su nezasićene masne kiseline
• Zamjena zasićenih masti nezasićenim mastima doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi
• ekološki prihvatljiva proizvodnja korištenjem metoda hladnog prešanja i filtracije
• jednostavan sastav bez nepotrebnih dodataka
• ugodna pikantnost pogodna za topla i hladna jela
• srednje ljuti karakter (srednje ljut) za ugodno zagrijavanje bez previše ljutine
• također pogodno za redovito kuhanje, poput prženja ili pečenja
• ne preporučuje se za prženje u dubokom ulju ili prženje u dubokom ulju
• Izvrsno za dovršavanje tjestenine, pizze, azijskih jela ili marinada
• idealno za prelijevanje gotovog jela neposredno prije posluživanja
• Jednostavno doziranje zahvaljujući praktičnoj bočici s lijevkom
• ne sadrži gluten
• GLP-1 prihvatljiv
• proizvedeno u EU

Sastav

Ulje repice*, čili papričice* (0,9%). *Iz organskog uzgoja.

Tablica nutritivnih vrijednosti

Obavijest

Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi.

Alergeni: Može sadržavati kikiriki , orašaste plodove , mlijeko , sezam i senf .