Detaljan opis proizvoda

Oolong čaj je jedinstvena simbioza zelenog i crnog čaja koja će vas očarati svojim cvjetnim tonovima.

Oolong čaj je izniman čaj u prahu koji se, zahvaljujući specifičnoj obradi, nalazi točno na granici između zelenog i crnog čaja. Na kineskom je poznat kao wūlóng chá, plavo-zeleni čaj ili, doslovno prevedeno, crni zmaj. Riječ je o 100% čistom čaju napravljenom od listova kineske biljke čaja (Camellia sinensis) , čija tajna leži u procesu poluoksidacije. Za razliku od zelenog čaja, koji gotovo ne oksidira, i crnog čaja, koji prolazi kroz potpunu oksidaciju, Oolong se nalazi negdje u sredini. Ovaj pažljivo kontrolirani proces daje mu karakterističnu boju i, prije svega, neobično bogat i složen okus.

Dobiveni napitak često je punog tijela i nudi širok raspon nijansi okusa. One mogu podsjećati na cvjetajuće cvijeće, zrelo voće, a ponekad čak i na suptilne note pečenja, orašastih plodova ili meda. To je višeslojno iskustvo koje se može suptilno mijenjati sa svakim gutljajem . Za pravilnu pripremu važno je održavati temperaturu vode od 85 °C i produljeno vrijeme namakanja od 3-5 minuta. Samo na taj način njegov složeni karakter i aroma mogu se u potpunosti razviti. Isprobajte Oolong i otkrijte nove svjetove čaja s bogatom poviješću!

Oolong čaj i njegove blagodati

• poluoksidirano kinesko čajevce
• zlatna sredina između zelenog i crnog čaja
• višeslojni okus s raznolikim cvjetnim tonovima, voćem ili orašastim plodovima
• oblik polumjeseca
• jednostavna i brza priprema

Sastav

Oolong čaj (list) ( Camellia sinensis ).

Priprema

Ulijte 1 čajnu žličicu u 250 ml vode temperature 85 °C i ostavite da odstoji 3 - 5 minuta.

Obavijest

Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi.