Detaljan opis proizvoda

Čisti Ghee - koncentrirana masna mast idealna kao zamjena za maslac za kuhanje, pečenje i pirjanje

Čisti ghee je maslacna mast koja se proizvodi zgrušavanjem maslaca kako bi se uklonila voda i mliječni proteini. To gheeju daje višu točku dimljenja od maslaca i dulji rok trajanja. Ne morate ga čak ni čuvati u hladnjaku jer se neće pokvariti na sobnoj temperaturi. Također ne sadrži laktozu ni mliječni protein (kazein), što ga čini prikladnim za ljude koji izbjegavaju ove sastojke.

Ghee, također poznat kao maslac , izvrsna je alternativa tradicionalnom maslacu, ulju ili margarinu. Sadrži uglavnom zasićene masti, zbog čega je pogodan za kuhanje, s prosječnom točkom dimljenja od oko 250 °C. Ne gori čak ni na visokim temperaturama i pogodan je za kuhanje, pečenje, pirjanje i prženje.

Možete ga koristiti za pripremu mesa, ribe, povrća, kajgane, pa čak i za prženje palačinki. Međutim, popularan je i za ublažavanje okusa umaka, juha ili čak zobenih pahuljica u kojima se prekrasno otapa. Ne možete pogriješiti ako ga samo namažete na svježe pecivo ili dodate u namaz. Možete ga čak i zasladiti. Samo pomiješajte ghee s medom i kakaom. Bez obzira u koje jelo dodate čisti ghee, on će oduševiti vaša osjetila svojim očaravajućim maslačnim okusom i aromom.

Čisti Ghee i njegove dobrobiti

• je koncentrirana mliječna mast
• služi kao zamjena za maslac ili ulje
• ne sadrži laktozu ni mliječne proteine (kazein)
• ima dulji rok trajanja od klasičnog maslaca
• ima visoku točku dimljenja, u prosjeku oko 250 °C
• ne treba čuvati u hladnjaku
• ima izrazit maslačni okus i aromu
• pogodno je za osobe koje izbjegavaju laktozu ili mliječne proteine
• idealno za kuhanje, pečenje, pirjanje i prženje
• također pogodno za hladna jela, poput namaza
• pogodno kao namaz na pecivima

Sastav

100% mliječna mast.

Tablica nutritivnih vrijednosti

Obavijest

Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi.